Tuve la suerte de que el primer tiramisú que probé fue el de mi padre.
Mucha Cocina
Lumaconi rellenos de crema picante de puerro y pollo con sopa de verduras
El otro día tuve uno de esos momentos en los que se pasa de abrir el frigorífico y recolectar sobras a preparar uno de esos platos con los que te chupas los dedos.
Taco de caballa y langostino
Una de las virtudes del pescado que más me gustan es que te permite prepararlo de mil maneras.
Rape, frutos secos y vinagreta de albahaca y bergamota
Pocos pescados pueden ser tan feos… Y a la vez tan deliciosos como el rape.