Deliciosa y sencilla receta basada en el kyabetsu no kasaneni japonés de rollitos de col rellenos de lentejas. En Japón pude ver muchas recetas en las que se hacían rollitos de carne, verduras…, utilizando col. El kyabetsu no kasaneni, receta casera que abarca desde a estos rollitos como a una especie de lasaña (en la que se […]