Deliciosa y sencilla receta basada en el kyabetsu no kasaneni japonés de rollitos de col rellenos de lentejas. En Japón pude ver muchas recetas en las que se hacían rollitos de carne, verduras…, utilizando col. El kyabetsu no kasaneni, receta casera que abarca desde a estos rollitos como a una especie de lasaña (en la que se […]
Cocina asiática
Dorayakis de chocolate con anko blanco
Estos Dorayakis de chocolate con anko de hierbalimón son un remix de una de las meriendas japonesas más conocidas de Japón: el dorayaki.
Sopa de udón y ternera al té negro
Receta fácil de sopa de udon y ternera al té negro, un plato delicioso para entrar en calor
Chicharro en salsa coreana de tomate
Este chicharro en salsa coreana de tomate es un plato fácil, pleno de sabor y con un toque picante