Pocos pescados pueden ser tan feos… Y a la vez tan deliciosos como el rape.
Etiqueta: albahaca
Gazpacho de sandía y tomate
No sé si llamarlo gazpacho, porque entre que no lleva pepino y que he incorporado algo de fruta… Supongo que es un gazpacho muy a mi manera.
RemolaCha-cha-chá de verduras
Vaya nombre nos hemos inventado para el último experimento, pero los que seguís este blog sabéis que me gusta ser un poco original e inventarse un nombre divertido es uno de los muchos placeres de la cocina.
Tortellini con salsa de albahaca y almendra
Como ya he comentado en otra ocasión, estoy participando en un concurso organizado por Gourmet Garden en el que debemos imaginar platos en cuya preparación se incluyan algunos de los productos de esta marca de hierbas y especias frescas.