Receta de chanfaina, plato típico de Salamanca
Etiqueta: salamanca
Patatas meneás
Las patatas meneás son una pequeña joya de la gastronomía salmantina. Es una de mis recetas típicas de Salamanca favoritas y, para colmo, son muy fáciles de preparar. No es difícil encontrar en muchos bares de Salamanca patatas meneás, uno de los pinchos más tentadores que se pueden encontrar. Calentitas, en invierno, son deliciosas, pero yo […]
Picadillo de Tejares
Receta de Picadillo de Tejares, plato típico del barrio de Tejares, Salamanca
Cóctel PechaKucha Salamanca
La de hoy es una entrada muy especial, ya que la publico en el mismo momento en el que estoy comenzando mi charla en el PechaKucha Night Salamanca vol.4.