Con este sol que estamos teniendo últimamente, a mí me apetece zampar algo fresquito, así que hoy me he propuesto daros la lata con una ensalada de mejillones.
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Hojas de patata con marisco
Iba a titular esta receta “hojas de patata con marisco de pobre”, porque utilicé gambas y langostinos congelados pero, a estas alturas, permitirse cualquier tipo de marisco, aunque sea ultracongelado y de marca blanca, es un lujo.
Sopas de ajo y chocolate
¿Ajo y chocolate? Sé lo que estás pensando. “Este tipo se ha vuelto completamente loco”. Y estás muy equivocado: eso me pasó hace mucho tiempo, no ahora.
Arroz con conejo y verduras
Un domingo con solecito entrando por la ventana invita a celebrar con un plato primaveral, una de esas recetas que huelen y saben a campo. Y es que en casa ya tenemos muchas ganas de primavera.
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