Éste es un plato que puedes preparar en un momento (si tienes previamente cocidos los garbanzos), así que viene genial para esos días en los que tienes que comer rápido (y, a poder ser, sano) y volver al trabajo.
Etiqueta: cocina urgente
Tosta de pimiento, queso de cabra y plátano caramelizado
A veces prepararte algo delicioso es tan fácil y rápido que sorprende.
Patatas con garbanzos al hinojo
No sé a vosotros pero, con este tiempo que tenemos, a mí se me suele antojar un plato de legumbres. De esos de cuchara y pan “para mojar”, que decíamos en casa.
Verduras y salmón salteados con salsa de yogur
Esta receta tiene ya algo de tiempo, pero con todo los líos en los que me he metido últimamente la he ido posponiendo. Sin embargo, no la quiero dejar pasar, ya que por su sencillez y rapidez me parece genial para algún momento de apuro.