Éste es un plato que puedes preparar en un momento (si tienes previamente cocidos los garbanzos), así que viene genial para esos días en los que tienes que comer rápido (y, a poder ser, sano) y volver al trabajo.
Etiqueta: verduras
Carrilleras ibéricas
Tenía esta receta guardada esperando a que hiciese algo de fresco (que parece que apetece más) pero como, por suerte, parece que no se va a dar el caso, habrá que ir dando salida a este plato.
Verduras y salmón salteados con salsa de yogur
Esta receta tiene ya algo de tiempo, pero con todo los líos en los que me he metido últimamente la he ido posponiendo. Sin embargo, no la quiero dejar pasar, ya que por su sencillez y rapidez me parece genial para algún momento de apuro.
Revuelto de verduras con salsa de calabacín
Hoy os planteamos un sencillo revuelto de verduras (cebolla, zanahoria y pimiento) muy fácil de hacer y con la novedad de incorporar una salsa que dará mucho juego.