Pocos postres te llevarán menos tiempo que éste y te quedarán tan de lujo.
Mucha Cocina
Merluza con tomate fresco y crema de hinojo
Qué gusto da disfrutar de un buen pescado.
Crema de calabaza y berenjena con naranja y balsámico de chocolate
Definitivamente, el verano nos ha abandonado. Toca volver a los platos de cuchara, que por otra parte tampoco está mal.
Higos asados con queso de oveja y reducción de Pedro Ximénez
En la época de los romanos, los higos eran un lujo reservado a unos pocos. Por suerte, esto ya no es así, y yo llevo ya un par de semanas disfrutando de unos estupendos higos.