Delicioso salmorejo con el punto ácido de las cerezas y la salinidad de la anchoa
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Tiramisú de lima y jengibre
Tuve la suerte de que el primer tiramisú que probé fue el de mi padre.
Lumaconi rellenos de crema picante de puerro y pollo con sopa de verduras
El otro día tuve uno de esos momentos en los que se pasa de abrir el frigorífico y recolectar sobras a preparar uno de esos platos con los que te chupas los dedos.
Taco de caballa y langostino
Una de las virtudes del pescado que más me gustan es que te permite prepararlo de mil maneras.
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