Con estas temperaturas que estamos teniendo, últimamente apetece darse a platos refrescantes y fáciles de preparar, como este tartar que os traigo hoy.
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Besugo a la naranja con boniato y cebolla
¿Qué pasa cuando compras un besugo con una pintaza estupenda para hacerlo al horno y cuando te pones a ello descubres que olvidaste comprar limones?
Solomillos de pollo con ajo entreverado
El otro día me puse a hacer la cena con unos solomillitos de pollo que había traído mi chica.
Bacalao relleno de tumaca con mousse de ajonesa
Desde mi visita al Bar Cañete andaba con esta receta dándome vueltas en la cabeza.