¿Qué pasa cuando compras un besugo con una pintaza estupenda para hacerlo al horno y cuando te pones a ello descubres que olvidaste comprar limones?
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Lasaña de bonito con bechamel de apio
Como mi chica llevaba tiempo pidiéndome una lasaña, aproveché los pasados días de vacaciones para darle la sorpresa.
Cóctel PechaKucha Salamanca
La de hoy es una entrada muy especial, ya que la publico en el mismo momento en el que estoy comenzando mi charla en el PechaKucha Night Salamanca vol.4.
Kokotxas screamadelicas
La kokotxa (o cococha, pero me encanta cómo se escribe en euskera) es para muchos una de las mejores partes del bacalao y la merluza. Y no les falta razón.
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Crema de pimiento asado con lentejas y calabacín
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Calabacín asado al rooibos
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Rollitos de col china rellenos de arroz y lentejas
14 de enero de 2021
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Calzone al té blanco relleno de verduras y huevo
14 de enero de 2021